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2007/04/22

 

減肥代餐可以長期食用嗎?

 

魚油本身就是一個產後肥胖的媽咪,因結婚前減肥許久,好不容易挾懷孕之名以大吃大喝之實,終於滿足我嗜好美食的天性,所以想想還真懷念懷孕的日子,除了本身本來就不喜歡咖啡茶飲刺激的食物,其餘根本來者不拒,導致懷孕末成為破25公斤的神豬(正常孕期需控制在增加10~14公斤),魚油整整多出一倍,所以小女兒出生抱來眼前,肥腫圓滾滾的臉記憶猶新.

 

魚油因排斥像若美婷的中樞神經興奮劑,吃後有心悸,且複胖機率極大,故開始自己採取低卡路里低脂肪的飲食且過晚上7點不食,及晚餐只吃魚肉蔬果不吃飯的日子,整整2年才慢慢瘦10公斤,其實只要加運動效果更顯著,但開什麼玩笑ㄚ!工作加照顧baby能正常睡覺就滿足了,還有精力運動.

也有人3餐都吃水果,或是只吃蛋白質,其實這樣反而會有營養不均衡的問題,長期下來,甚至可能引起電解質不均衡、心律不整等併發症。

現在流行的減肥代餐就方便多了,卡路里都幫我們算好了,且採包裝式方便又衛生,極低熱量減肥法採用代餐包方式是從澳洲開始實施,已行之有年,在減肥風氣盛行的現今,市面上各式減肥產品琳琅滿目,最近有一種打著「只減卡路裡,不減健康」口號的減肥代餐包,不過,根台灣消基會抽查市售的代餐包產品後發現,許多業者號稱一小包就能抵一餐,但如果長期食用,卻可能造成抵抗力減弱、酮酸中毒,嚴重者還會虛弱厭食、昏迷甚至死亡。

「代餐包」主要原理是利用代餐中高比例的纖維,讓減肥者在餐前食用以增加飽足感,減少食正餐時的進食量,長期下來所攝取的熱量就會降低,而達到減肥的效果。基會指出,不論是市面上的代餐包或是醫療級的代餐,由於熱量的吸收每日不到八百大卡,消費者在食用數日之後,通常會產生酮體,達到抑制食慾的效果。不過,過多酮體會導致排尿增加與脫水狀況,嚴重者甚至會有酮酸中毒,為避免類似的情況發生,過去這種療程,通常約只進行半個月至一個月的期間.

營養師指出,所謂的減肥代餐,在醫學上稱為「極低熱量飲食(VLCD) 」,每日攝取的熱量在四百五十到八百大卡之間,通常是高血脂、高血壓和心血管疾病患者,在緊急時刻才會設計這種飲食,以控制病情。若以每天攝取八百卡為例,分三餐計算每餐約兩百六十大卡,但減肥餐包的卡路裡通常只有一百多大卡,而且若沒有配合攝取其他營養素,就擅自施行低熱量飲食,十分容易發生危險。

醫師表示,人體每天都必須攝取均衡的6大類食物,由於蛋白質維持身體的瘦肉組織,每天至少要有10公克,另外,碳水化合物能提供大腦能量,少量必須脂肪酸及礦物質也要攝取;所以,長期以代餐包來減肥,在早、午餐最好仍能正常飲食,先以晚餐食用代餐包的方式來進行。

所以代餐並不是一包走天下,最好是搭配每一階段減重而有所變化,以下是本公司的減重代餐,以供參考:

營養代餐一大盒總共28包共分三種口味(香草、草莓、巧克力)

營養代餐的主要成份如下:
減重配方一:含八公克膳食纖維
可以增加飽足感,減少進食量,自然而然的減輕多餘壓力,日復一日的展現健康輕盈。
減重配方二:蘊含15公克黃豆蛋白質、乳清及其他蛋白質
黃豆蛋白質為完整蛋白質,包含所有最佳比例的所有必須氨基酸,黃豆蛋白質亦非常容易被人體吸收。營養餐絕不含基因改造之黃豆蛋白質。
減重配方三:32公克適量的碳水化合物配方
可減低對碳水化合物的渴求,及提供持續能量。
減重配方四:豐富的維生素、礦物質
能補充身體所需,幫助新陳代謝,因此蛋奶素食者可使用

營養代餐的使用方式
第一階段減重:第1∼5天重整計畫(約可以減2~3公斤)
營養代餐--取代三餐正餐
中間可配合蔬菜水果或低卡點心
每天喝水2000c.c.至3000c.c.

第二階段減重:第6天以後重整計畫至減到理想體重
營養代餐--取代二餐,另一餐回覆正常
中間可配合蔬菜水果或低卡點心
每天喝水2000c.c.至3000c.c.
遇到停滯期請配合運動

第三階段減重:維持計畫
營養代餐--取代晚餐,其他兩餐正常飲食
每天喝水2000c.c.至3000c.c.

 

    

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